一切都商定好,林家人就开始盘算着家里剩下的钱。
林家剩的钱实在不多了,这两日,桑晚回来,每日荤腥,还买了白米。
这钱只够买几斤白面,还有几斤肉了。
第二日,林大富便早早的出门,过了一个时辰,才满头汗水的回来,他给桑晚弄回来一个半旧的摊车。
这摊车很像现代的流动摊位,用几块板子架起,下面还有两个木轮,推起来就可以往前走。
宋春花也把肉,跟白面买回来了,还按桑晚的要求,买了几种香料。
一切准备就绪。
到了晚上,林大富就开始和面,桑晚开始腌制肉。
宋春花带着两个小的打下手。
知道桑晚明儿就要出摊了,林青青跟林冬儿都很兴奋。
桑晚见家里还有绿豆跟薄荷,便加了一点甘草,煮了一个甘豆汤。
放凉之后,用一个大罐子装着。
这时候,天气还不算太热,但吃饼子配着一碗甘豆汤也很舒服。
洛京是大晟朝的都城,也是最繁华的城市,物价高,人力贵,在马桥镇五文钱一个的白肉夹面子,这里要卖十文。
桑晚也决定卖十文一个,但是买两个可以送一份甘豆汤。
“哟,这甘豆汤还白送啊,不行,不行,这豆子多少钱一斤了。”宋春花连忙道。
林冬儿很会打算盘,直接道,“买两个白肉夹面子才送一份呢,这甘豆汤顶多一文一份,就算送五十份,才五十文,但我们可以比别人多买五十个白肉夹面子。”
林大富也赞同道,“冬儿说的对,有了甘豆汤,咱们可以多卖一些白肉夹面子。”
“阿姐,我要吃一个,你先给我烙一个,”林青青可不在乎这些,眼巴巴的盯着桑晚手里的肉。
“好,给你一小块,”桑晚煎了一小块,又特意嘱咐她,“你慢点吃,仔细别烫着。”
宋春花见林青青又在贪吃明日的食材,哪里顾得上算账,连忙把她拉走。
第二日,一大早,公鸡刚打鸣,天还蒙蒙亮的时候,一家人就爬了起来。
宋春花去收拾昨晚的准备的东西,桑晚把食材放到摊车上。
等一切准备好了,林大富便推着车出门。
桑晚几人跟在后面。
洛河的两边是最繁华的,还有多处码头。
林大富前些日子一直在这里做搬运工,因而对这里极为熟悉。
他带着几人来到靠西的一个码头边上。
“这里往西就是最热闹的集市,咱们摆在这里,来往的人多。”
林大富做过生意,自然明白选址的重要性。
桑晚看了看四周也觉得这里不错,前面有码头上的搬运工,西街买早食的百姓,也会看到她的摊位。
两边已经有人陆续把摊位摆上。
桑晚左边是一家糖糕的,金黄色的糕点香气扑鼻,看上去十分诱人。
在熹微的晨光中,人慢慢多了起来,各种各样的叫卖声,还有船夫的号角声。
桑晚也拿出昨晚写好的招牌,她不会书法,好在字还算整齐工整,价格也明码标注。
林冬儿眼睛一转,便开始吆喝,“又香又脆的白肉夹面子,买两份还送一碗甘豆汤。”
他的声音带着孩童特有的清脆,跟旁边拉长调子喊炊饼的小贩截然不同。
有路过的人见他可爱,特意多望了几眼,不过并没有人停下来买他们的白肉夹面子。
等了一柱香时间,旁边卖糖糕的已经做了好几单生意了,但桑晚一单生意都没有做成。
这码头上,生意最好的就是那老汉卖烧饼的,新鲜的烧饼一出炉,油滋滋香喷喷,看着诱人极了。
桑晚看了他摊前排起的长队,又见自己门庭冷落,有些心灰意冷,她还以为自己买两个白肉夹面子送一份甘豆汤会很受欢迎呢。
她还是小瞧这些古人了。
宋春花见桑晚情绪有些低落,便安慰道,“不打紧的,明儿我们也卖烧饼就是了,家里还有白面呢。”
桑晚摇摇头,这里已经有人卖烧饼了,而且生意好,她在卖烧饼,生意也好不过那老汉,反而会被人认为自己抢他生意,东施效颦。
“没事,娘,再等等,开张了就好,”桑晚嘴角微扬,浅浅一笑。
她的笑容里透着一股自信,“实在不行,我们推着车沿街叫卖,总有人买的。”
“恩,这主意好。”林大富也道,“桑晚手艺好,一定有人爱吃。”
很快,一个商人打扮的中年人过来了,他身后还带着一个小厮。
他们因为刚下船,人也有些疲惫。
见林冬儿在一旁吆喝,有些讨喜,便逗弄道,“卖什么呢,这白肉夹面子真这么好吃吗。”
林青青使劲点头,“阿伯,你买一个尝尝吧,我阿姐做的饼子,天下第一好吃。”
那中年人不差钱,瞧见两个孩子说的有趣,便让小厮买了两个。
桑晚见生意来了,也十分高兴,连忙当场煎了两个白肉夹面子,她一上手,便有了香味。
尤其大家见她一个娇滴滴的姑娘,竟然这般麻利,也忍不住把目光落到她身上。
很快,两个白肉夹面子好了,包着油纸,桑晚递到了那人手里。
那人闻着香味,轻咽了下口水,然后咬了一口,果然面皮酥脆,里面的肉鲜软,还有一股特殊的香味,再喝一口甘豆汤,这滋味简直好极了。
“好,好,不错,”这男人连赞了几声,“再给我十个,包起来,咱们船上吃。”
这可是大生意,桑晚眼里亮晶晶的,连忙动手烙了十个白肉夹面子。
旁边的人见他吃的好吃,也忍不住围了过来,“真这么好吃吗。”
“都买一个尝尝,”那男人性格开朗,因着吃到好吃的,便自动帮桑晚揽客,“跟这小娃儿说的一模一样,又酥又脆,比我在酒楼里吃的还要香。”
有人被他说的心动,便买了两个。
宋春花一见生意来了,也开心极了,笑盈盈的给人打包甘豆汤。
等一上午过去,桑晚昨晚准备的白面已经卖完了。
因着,今日两个小萝卜头是功臣,桑晚便给他们买了一份糖糕,再买一个烧饼。
这两样是她在这里见到生意最好的。
糖糕软糯,林青青很爱吃,烧饼厚实,还油滋滋的,吃到最后有些噎人,但码头上那些壮汉都是要做苦力的,对他们来说,一个烧饼就顶饱了。
可见,做这些小摊生意,也很有讲究。
.........