第8章

小说:儿媳怀孕后,五十岁婆婆勇闯京城 作者:肥宅水仙人 更新时间:2025-12-06

第8章

第二天,清晨。

苏文慧醒来的时候,是被一阵极轻微,却又极有规律的“笃笃”声唤醒的。

那声音,是从厨房的方向传来的。

她睁开眼睛,有那么一瞬间的迷茫。

屋子里很安静,只有窗外偶尔传来的一两声清脆鸟鸣。

一种温和而明亮的金黄色光线,透过擦得一尘不染的玻璃窗洒进来,在水泥地上投下窗格的影子。

空气里,再也没有了那种让她窒息的油腻味和若有若无的饭菜馊味。

取而代之的,是一种淡淡的,混杂着皂角清香和阳光晒过被褥后的暖香。

很干净,很舒服,很让人安心的味道。

她这是在哪?

苏文慧的脑子慢悠悠地转动着,随即,昨天下午发生的一切,如同电影画面一般,一帧一帧地在她脑海里清晰地回放。

婆婆来了。

她在大院门口吐得昏天黑地。

婆婆那双沉稳有力的手。

那个神奇的、能止吐的穴位。

还有那碗……那碗让她感觉自己重新活了过来的,热气腾腾的鸡丝小米粥。

苏文慧猛地从沙发上坐了起来。

她低头看了看自己,身上盖着一条干净的薄毛巾被,被角掖得严严实实。

她再环顾四周,整个人都惊呆了。

这还是她那个乱得像狗窝的家吗?

客厅里,沙发上乱搭的衣服不见了,被叠得整整齐齐,放在了卧室的床头。

茶几上堆积如山的旧报纸和书本,被分门别类地码好,一本本像士兵一样立在墙角。

那个喝了一半的搪瓷杯,也洗得干干净净,倒扣在桌上。

地板,被擦得能照出人影。

窗户,亮得好像没有玻璃。

整个家,在一下午的时间里,发生了翻天覆地的变化,变得窗明几净,井井有条,充满了生活的气息和温度。

苏文慧的心,被一种巨大的,难以言喻的情绪给狠狠地撞了一下。

是震惊,是愧疚,更是感动。

她吸了吸鼻子,掀开被子,穿上拖鞋,轻手轻脚地朝着厨房走去。

厨房里,宋兰芝正背对着她,站在案板前。

她身上系着一条苏文慧买回来就嫌土气,一次都没用过的蓝色碎花围裙。那围裙穿在她身上,却显得格外利索合身。

她正在切东西。

那“笃笃”声,就是从她手下的刀传来的。

她的动作很轻,很稳,刀刃和案板接触,发出的声音清脆而富有节奏。

这声音还挺好听的。

苏文慧心里嘀咕,悄悄探头看去,只见案板上,放着一碗用温水泡开的、颜色暗红的大枣,还有几片看着像是干树皮一样的东西。

宋兰芝正用一把小巧的菜刀,将那些泡得饱满圆润的红枣,一个个地,极其耐心地去核,然后切成细细的枣泥。

她的刀工,好得让人咋舌。

那刀在她手里,好像有了生命,上下翻飞,却又稳稳当当。

每一刀下去,都精准无比。

切出来的枣泥,细腻得几乎看不出颗粒。

“醒了?”

宋兰芝好像背后长了眼睛,头也没回,就开口问道。

她的声音很温和,打断了苏文慧的偷看。

“妈……”苏文慧的脸一红,有些不好意思地走了进去,“我……我睡过头了。您怎么把家里都收拾了,这些活儿该**的。”

“你现在是咱们家的一级保护对象,这些活儿轮不到你。”宋兰芝手上的动作没停,嘴上说道,“睡得好不好?醒了肚子饿不饿?”

苏文慧下意识地感受了一下。

说来也怪,这一觉睡醒,她不仅没有了往常那种头重脚轻的虚弱感,反而觉得神清气爽,浑身都充满了力气。

更神奇的是,她的胃里不再是火烧火燎的难受,而是一种非常舒服的,空落落的感觉。

是饿了。

一种久违了的,健康的,对食物充满渴望的饥饿感。

“饿了。”苏文慧老老实实地回答,声音里带着一丝自己都没察觉到的雀跃。

“饿了就对了。”宋兰芝笑了,手上的动作更快了些,“等着,妈给你做点好吃的。小米粥虽然养胃,但营养还是单薄了点。你现在一个人吃,两个人补,得加点料。”

她将切好的枣泥和那些苏文慧不认识的“干树皮”一起放进一个大碗里,又从自己的“百宝箱”里掏出几颗晶莹剔透的冰糖,一起放了进去。

然后,她把碗放进锅里,隔水蒸。

“妈,这是什么?”苏文慧好奇地问。

“这叫山药红枣泥。”宋兰芝一边盖上锅盖,一边解释道,“那‘干树皮’,是咱们老家后山挖的野生山药,晒干了带来的。这玩意儿最是健脾养胃,跟红枣是绝配。你现在脾胃虚,得先给你把底子养好。底子养好了,才能吃得下肉,孩子才能长得壮。”

一番话说得苏文慧一愣一愣的。

她觉得,婆婆不像是在做饭,倒像是在配药。每一种食材的搭配,都有它的道理和讲究。

等待的功夫,宋兰芝也没闲着。

她打发苏文慧去刷牙洗脸,自己则开始收拾厨房里剩下的那些“烂摊子”。

比如,那块顾卫国买回来,被苏文慧嫌弃地扔在角落,已经有些不新鲜的猪肉。

宋兰芝拿起来闻了闻,眉头都没皱一下。

她把肉上发黑的部分切掉,然后整块放进锅里,加上冷水,又切了两片昨天用剩下的生姜扔进去,开大火焯水。

很快,水面上就浮起了一层灰黑色的、带着腥气的浮沫。

宋兰芝用勺子,仔仔细细地把浮沫撇得干干净净。然后,她把肉捞出来,用温水冲洗干净,切成了大小均匀的肉块。

接着,她从那个宝贝罐子里,挖了一大勺浓稠的黄豆酱,又加了些酱油、料酒和几颗冰糖,跟肉块一起拌匀,腌制起来。

做完这一切,锅里的山药红枣泥也蒸好了。

一揭开锅盖,一股香甜软糯的气味,瞬间弥漫了整个厨房。

那是一种混合着红枣的果香、山药的清香和冰糖的甜香的味道,闻着就让人心情愉悦。

蒸好的泥,呈现出一种漂亮的红褐色,质地细腻得像最高级的豆沙。

宋兰芝把它盛在一个干净的小碗里,用勺子背抹平,上面还点缀了一小撮炒熟的黑芝麻。

“快,趁热吃。”

苏文慧接过那碗还带着热气的山药红枣泥,舀了一小勺放进嘴里。

入口的瞬间,她的眼睛又一次亮了。

甜!

是一种非常温柔,非常舒服的甜。红枣的天然甜味,被冰糖恰到好处地激发出来,甜而不腻。

紧接着,是山药那种独特的,带着淡淡草木清香的味道,中和了红枣的甜腻,让整个口感变得更加清爽,更有层次。

质地更是没话说,软糯,细腻,绵密,入口即化,顺着喉咙滑下去,留下满口的香甜。

好吃!太好吃了!

苏文慧又一次体验到了被美食征服的幸福感。

她一口接一口,很快就把一碗山药红枣泥吃得干干净净。

吃完早饭,苏文慧感觉自己浑身都充满了力量。

她甚至主动提出,要跟宋兰芝一起去菜市场买菜。

宋兰芝拗不过她,只好同意了,只是一再叮嘱她,不许提任何东西。

婆媳俩一前一后,走在家属区宽阔的水泥路上。

清晨的军区大院,安静又祥和。穿着运动服晨练的军官,提着菜篮子去买菜的家属,背着书包去上学的孩子,偶尔碰到,都会笑着打个招呼。

苏文慧觉得,今天早上的阳光,都比往常要明媚几分。

就在这时,一阵惊天动地的哭喊声,从不远处的一栋楼里传了出来,打破了清晨的宁静。

“我不吃!我不吃!我不要吃青菜!哇——”

那哭声,中气十足,带着一股子撒泼打滚的蛮横劲儿,震得树上的鸟都扑棱着翅膀飞走了。

紧接着,是一个女人气急败坏的吼声。

“你个小兔崽子!吃个饭比上刑还难!我今天非得把这碗青菜给你灌进去不可!你吃不吃?!”

“哇——打人了!妈妈打人了!”

哭声更响了。

苏文慧的眉头,下意识地就皱了起来。

这声音,太熟悉了。

是住她们家对门,三营刘副营长家的。

刘副营长的爱人叫刘翠花,大家都叫她刘大姐。她家有个儿子,叫刚子,今年五岁,是这片家属区出了名的小霸王,更是出了名的挑食大王。

每天早上,刘大姐家都会准时上演这么一出“喂饭大战”,雷打不动。

苏文慧怀孕后,对声音特别敏感。这每天早上的“交响乐”,没少让她心烦意乱。

她下意识地看了宋兰芝一眼,怕这突如其来的噪音,会影响到婆婆的心情。

宋兰芝停下脚步,侧耳听了听,脸上没有什么特别的表情,只是那双清亮的眼睛里,闪过一丝思索。

“这孩子,火气挺大啊。”她像是自言自语地说了一句。

就在这时,对门“砰”的一声开了。

刘大姐一手拿着一个豁了口的搪瓷碗,一手拽着一个虎头虎脑的小男孩,气冲冲地从屋里走了出来。

那小男孩,就是刚子。

他满脸都是泪水和鼻涕,嘴巴噘得能挂个油瓶,浑身上下都写满了“不服气”。

刘大姐的脸色更是难看,头发乱得像个鸡窝,额头上青筋都爆出来了。

“嫂子,你……你婆婆来了?”

刘大姐一出门,就看到了站在楼道口的苏文慧和宋兰芝,脸上的怒气瞬间凝固,转为一丝尴尬。

“是啊,刘大姐。这是我妈。”苏文慧也有些不自然地介绍道。

“阿姨好。”刘大姐挤出一个比哭还难看的笑容,跟宋兰芝打了个招呼。

宋兰芝温和地点了点头,目光却落在了刘大姐手里那个碗上。

碗里,是半碗被捣得稀烂的,颜色发黑的炒青菜。菜叶子上还沾着几粒白花花的米饭,看着就让人没什么食欲。

“这是……给孩子吃的早饭?”宋兰芝轻声问道。

一听这话,刘大姐像是找到了宣泄口,憋了一早上的火气和委屈,一下子就爆发了。

“可不是嘛!阿姨,您是不知道啊,我们家这小祖宗,简直是来讨债的!”

刘大姐一**坐在楼道的台阶上,也顾不上什么形象了,开始大倒苦水。

“您看看,就这么一碗青菜,从早上七点喂到现在,一口没吃!威逼利诱,什么法子都用尽了!人家就是不张嘴!一说吃青菜,就跟要他的命一样!”

“肉呢,就只吃肥的,瘦的一点不碰。鱼呢,稍微有点刺儿就吐出来。这也不吃,那也不吃,您看看他这小脸,又黄又瘦,个头在班里最矮!我这当妈的,真是愁得头发都快掉光了!”

刘大姐越说越激动,眼圈都红了。

旁边的刚子听到妈妈数落自己,嘴巴噘得更高了,把头扭到一边,一副“我就是不吃,你能把我怎么样”的犟种模样。

苏文慧看着这一幕,心里也有些无奈。

她是个搞理论研究的,对于这种现实生活中的育儿难题,她也是一筹莫展。

她只能象征性地安慰两句:“刘大姐,你也别太着急,孩子都这样,大点就好了。”

“大点?再大点黄花菜都凉了!”刘大姐一脸绝望,“前两天幼儿园体检,医生说他营养不良,缺好几种维生素,再这么下去,影响智力发育!嫂子,你是个文化人,你快帮我出出主意,我到底该怎么办啊!”

苏文慧被问得哑口无言,只能尴尬地笑笑。

她能有什么主意?她连自己吃饭的问题都解决不了。

就在这时,一直沉默的宋兰芝,突然开口了。

“大妹子,你别急。”

她温和说道。

刘大姐抬起头,用一双通红的眼睛看着她。

“孩子不爱吃菜,不是菜的错,也不是孩子的错。”宋兰芝慢慢地说道,“是你这个当妈的,没把菜做好。”

这话一出口,刘大姐的脸色就是一变。

什么意思?

说我做的菜不好吃?

我刘翠花虽然不是什么大厨,但在这家属院里,谁不说我炒的土豆丝是一绝?

她心里顿时有点不服气。

就连苏文慧,也觉得婆婆这话,说得是不是有点太直接了。

宋兰芝好像看穿了刘大姐的心思,她不紧不慢地指了指那个碗。

“你看你这菜,黑乎乎,烂糟糟的一团,别说孩子了,就是大人看了,也没什么胃口。”

“孩子跟咱们大人不一样。他们吃饭,一半靠嘴,一半靠眼。东西得先长得好看,有趣,能勾起他的好奇心,他才愿意尝第一口。”

刘大姐被说得一愣一愣的,好像是这么个道理。

可……好看?有趣?这菜还能做出花儿来不成?

“阿姨,那……那您说该咋办?”刘大姐将信将疑地问。

宋兰芝的嘴角,勾起一抹自信的微笑。

“这样吧,今天晚上,你别做饭了。带着孩子,到我们家来。我给他做顿饭,保管他把青菜吃得比肉还香。”

刘大姐彻底懵了。

她看着眼前这个一脸笃定的老太太,心里犯起了嘀咕。

这阿姨,口气也太大了吧?

我们家这小祖宗,可是出了名的“蔬菜绝缘体”。别说吃了,就是看到绿色的东西都跟见了鬼一样。

她能有办法?

就在刘大姐犹豫的时候,旁边另一个刚买菜回来的家属,三楼的吴嫂子,也凑了过来。

“呦,翠花,又跟刚子生气呢?我刚在楼下就听见你俩的动静了。”

吴嫂子是个热心肠,也是个大嘴巴。

她听刘大姐把刚才宋兰芝的话学了一遍,立刻也露出了不相信的神情。

“哎呦,我说老阿姨,您可别把话说的太满了。”吴嫂子快人快语地说道,“不是我泼您冷水,这大院里谁不知道,刘翠花家这个儿子,是齐天大圣转世,专门来治他妈的。为了让他吃口菜,他爸拿皮带吓唬过,他奶奶跪在地上求过,什么招都使了,没用!就您……能行?”

这话,就带着点挑衅的味道了。

苏文慧的脸色有点不好看,觉得这吴嫂子说话太不中听了。

她刚想开口替婆婆辩解两句,却被宋兰芝一个眼神制止了。

宋兰芝一点都没生气。

她只是笑了笑,看着满脸不信的刘大姐和吴嫂子,一字一句地说道:

“行不行,晚上不就知道了?”

“打个赌怎么样?要是我能让刚子今天晚上,主动把一整碗带蔬菜的饭吃得干干净净,一个字都不用劝。从今往后,你家孩子一个星期的晚饭,我都包了。”

“要是我做不到,我这网兜里刚从老家带来的熏鸡和腊肉,全都送给你。”

这赌注,可不小!

那熏鸡和腊肉的香味,昨天李建军搬东西的时候,半个楼道都闻见了,馋得好几家的孩子直流口水。

这年头,这可是比钱还金贵的硬通货。

刘大姐和吴嫂子的眼睛,一下子就亮了。

“阿姨,这可是您说的啊!”刘大姐激动了。

赢了,能解决儿子吃饭的世纪难题,还能白吃一个星期的饭。

输了,也不亏,反正本来也解决不了。

这买卖,怎么算都划算!

“我说的。”宋兰芝斩钉截铁,脸上带着从容。

苏文慧在一旁,看着自己这个谈笑间就立下“军令状”的婆婆,心里又是佩服,又是担忧。

妈呀,您这牛,是不是吹得有点太大了?

那可是刚子啊!

可看着婆婆那双充满自信的眼睛,她又莫名地觉得,也许,可能,真的……行?

这个念头一出来,她自己都吓了一跳。

这才一天不到的功夫,她竟然已经对这个才第一次见面的婆婆,产生了一种近乎盲目的信任。

“好!那就这么说定了!”刘大姐一拍大腿,生怕宋兰芝反悔似的,立刻就答应了。

“晚上七点,我准时带他过去!阿姨,我可把话放这儿,您要是真有这本事,您以后就是我亲妈!”

宋兰芝笑了笑,没再多说。

她牵起还有些云里雾里的苏文慧的手,转身,朝着菜市场的方向走去。

“妈,您……您真的有把握吗?”路上,苏文慧还是忍不住小声问道。

宋兰芝的脚步没停,她目视前方,阳光照在她线条清晰的侧脸上,给她镀上了一层金色的光晕。

“对付一个不爱吃饭的小屁孩,哪需要什么把握?”

她的声音里,带着一丝淡淡的,理所当然的霸气。

“把他哄高兴了,比什么都强。”

苏文慧看着婆婆的背影,心里的那点担忧,不知不觉地,就烟消云散了。

她突然,对今天晚上的那顿饭,产生了无比强烈的期待。

她也想看看,自己这个无所不能的婆婆,到底要怎么“哄”那个小霸王。

婆媳俩很快就到了军区大院的菜市场。

八十年代的菜市场,虽然没有后世超市的窗明几净,却充满了最鲜活的,热气腾腾的生命力。

穿着白大褂的卖肉师傅,手起刀落,精准地割下一块块带着骨头的猪肉。菜农们守着自己的摊子,摊位上堆满了还带着泥土和露珠的新鲜蔬菜。黄瓜翠绿,顶花带刺。番茄饱满,红得发亮。还有一筐筐水灵灵的大白菜和刚从地里**的,带着红缨的萝卜。

空气里,混杂着泥土的芬芳,蔬菜的清香,还有猪肉摊上特有的肉腥味。

宋兰芝一走进这里,就好像鱼儿回到了水里。

她的眼睛,亮得惊人。

她没有像别的家庭主妇那样,挨个摊子问价,挑挑拣拣。

她的目标非常明确。

她先是径直走到了一个卖面粉的摊位前。

“同志,你这面粉,是头道面吗?”她抓起一把面粉,放在手心捻了捻,问道。

那面粉,白得有些不自然。

摊主是个精瘦的中年男人,眼珠子一转,立刻满脸堆笑:“哎呦,大姐,您可真有眼光!我这面粉,绝对是特一粉,您看这白度,保准您做出来的馒头又白又大!”

宋兰芝没说话,她把那把面粉放在鼻子下闻了闻,眉头几不可察地皱了一下。

有股淡淡的滑石粉的味道。

她把面粉放下,拍了拍手,一句话没说,转身就走。

她又接连看了两三个摊位,都不满意。

苏文慧跟在后面,看得一头雾水。

在她看来,这些面粉不都长得一个样吗?

终于,宋兰芝在一个最角落,最不起眼的摊位前停了下来。

摊主是个上了年纪的老大爷,穿着一身洗得发白的旧军装,正靠在墙根打盹。他的摊位上,只摆着一小袋面粉,颜色微黄,看着远不如前面几家的“白净”。

宋兰芝走上前,依旧是抓起一把,捻了捻,又闻了闻。

一股纯粹的,浓郁的麦香味,钻进她的鼻孔。

她的眼睛,一下子就亮了。

“大爷,这面粉,怎么卖?”

老大爷被吵醒了,睁开惺忪的睡眼,懒洋洋地报了个价。

价格,比前面那几家,还要贵上两分钱。

“行,这一袋,我全要了。”

宋兰芝连价都没还,就掏出钱包,爽快地付了钱。

接下来,她又用同样“挑剔”的方式,买了一捆最新鲜的,叶子上还带着虫眼的菠菜,几根顶花带刺的嫩黄瓜,还有两根颜色橙红,长得笔直的胡萝卜。

她买菜的原则很奇怪。

专挑那些长得不那么“漂亮”,但一看就没打过药,透着一股子天然劲儿的。

最后,她走到了肉摊前。

“师傅,给我来一块前臀尖,要那块带点肥膘的。”她指着一大块猪肉里,最精华的一部分说道。

卖肉的师傅看了她一眼,嘿嘿一笑:“大姐,您可真会挑。这块肉,我们行话叫‘坐臀肉’,肥瘦相间,肉质最嫩,最适合做馅儿了。”

说着,手起刀落,精准地割下了一块足足有两斤重的好肉。

苏文慧跟在后面,看着宋兰-芝提着满满一篮子“战利品”,心里充满了敬佩。

她觉得,婆婆的这双眼睛,简直就是个X光机,什么东西是好,什么东西是次,她一眼就能看穿。

回到家,宋兰芝没有丝毫的休息。

她把苏文慧按在沙发上,让她看书休息,自己则一头扎进了厨房。

一场即将在厨房里打响的,没有硝烟的“战争”,拉开了序幕。

宋兰芝先把那一块上好的猪肉,用清水冲洗干净,然后开始用两把菜刀,飞快地剁了起来。

“铛铛铛铛——”

厨房里,响起了一阵密集如雨点的,极富节奏感的剁肉声。

她左右开弓,两把沉重的菜刀在她手里,轻巧得像是两根筷子。刀光闪烁,快得几乎看不清影子。

不过是几分钟的功夫,一块完整的猪肉,就变成了一堆质地均匀,肥瘦相间的肉糜。

那肉糜,剁得恰到好处。既保留了肉的纤维感,又足够细腻,远比绞肉机绞出来的要香。

她把剁好的肉糜放进一个大盆里,然后开始调馅。

她先是往肉里打了一个鸡蛋,然后顺着同一个方向,疯狂地搅拌。

“做馅,讲究的是‘上劲’。劲儿上足了,馅才抱团,煮出来才嫩,汤汁才多。”她一边搅,一边给旁边好奇观望的苏文慧讲解。

很快,那盆肉馅就变得粘稠起来,用筷子挑起来,能拉出长长的丝。

然后,她又从自己的“法宝”里,掏出了那瓶秘制黄豆酱,只挖了半勺,加了进去。

又加了酱油,料酒,一点点盐和白胡椒粉。

最关键的一步,她将刚才买回来的嫩黄瓜,用擦子擦成细丝,然后用手,攥干了里面多余的水分,也拌进了肉馅里。

一股黄瓜特有的清香味,瞬间中和了肉馅的油腻,让整个馅料的香气,变得清新又诱人。

苏文慧在旁边闻着,肚子不争气地又叫了一声。

她觉得,光是这盆生肉馅,她都能吃下两碗饭。

宋兰芝看着她那馋猫似的模样,笑了笑。

她用保鲜膜把盆盖上,放进了冰箱,让馅料在低温下更好地入味。

然后,她看着案板上那袋金贵的面粉,和那几样颜色鲜艳的蔬菜,眼神里闪烁着兴奋的光芒。

“好了,重头戏,要开始了。”

她挽起袖子,对着苏文慧神秘一笑。

“文慧,你现在可以过来一下,给妈帮个小忙。”

苏文慧愣了一下,指了指自己:“我?我能帮什么忙?我连和面都不会。”

她说的可是大实话,作为一名拿笔杆子的知识分子,她的人生技能点,全都加在了读书和研究上。

对于厨房里的这些瓶瓶罐罐,柴米油盐,她真的是一窍不通。

“不用你和面。”宋兰芝笑呵呵地说道,“妈就是借你的手用一下。”

她说着,从碗柜里拿出了一个崭新的,洗得干干净净的白色纱布口袋,这是以前过滤豆浆用的。

她把昨天买回来的菠菜和胡萝卜,分别用清水洗得干干净净。

然后,她拿出家里那个最古老,最笨重的铁擦子,把胡萝卜“刷刷刷”地擦成了细细的茸。

接着,她把菠菜放进一个大盆里,倒上滚烫的开水,烫了大概十几秒钟,等菠菜叶子变软,就立刻捞了出来,过了一遍凉水。

她把烫好的菠菜和擦好的胡萝卜茸,分别装进了两个纱布口袋里。

“来,文慧,搭把手。”她把那个装着胡萝卜茸的口袋递给了苏文慧,“用你吃奶的劲儿,把里面的汁水都挤出来,挤到这个碗里。”

苏文慧将信将疑地接了过来。

她学着婆婆的样子,双手握紧纱布口袋,用力一拧。

一股橙红色的,带着浓郁胡萝卜清香的汁液,立刻从纱布的缝隙里“滋滋”地冒了出来,滴进下面接着的白瓷碗里。

“对,就是这样,再用点劲儿!”宋兰芝在一旁鼓励道。

苏文慧被激起了好胜心,她咬着牙,使出了全身的力气。

更多的胡萝卜汁被挤了出来,很快,碗底就积了薄薄的一层。

而宋兰芝自己,则在处理那袋菠菜。

她的力气比苏文慧大多了,只见她双手一用力,一股翡翠般碧绿的汁液,就源源不断地流了出来。

不一会儿,一大一小两碗颜色鲜艳的蔬菜汁,就准备好了。

一碗是火焰般的橙红,一碗是碧玉般的翠绿。

放在一起,漂亮得像两块宝石。

“妈,您这是要干嘛呀?”苏文慧看着这两碗漂亮的“颜料”,好奇心彻底被勾了起来。

“保密。”宋兰芝神秘地眨了眨眼,“待会儿你就知道了。”

她把那袋金贵的,泛着微黄色的面粉倒进一个巨大的和面盆里。

然后,她把面盆一分为三。

一份,她用清水和。

一份,她用那碗橙红色的胡萝卜汁和。

还有一份,她用那碗翠绿的菠菜汁和。

接下来的一幕,在苏文慧看来,简直就是一场叹为观止的厨艺表演。

只见宋兰芝的手,在那三个面盆里翻飞。

抓,揉,揣,压。

她的动作,充满了力量感和节奏感,每一个动作都精准而有效。

很快,三堆原本松散的面粉,就在她的手下,奇迹般地变成了一个个光滑,柔软,富有弹性的面团。

一个,是麦子本色的微黄。

一个,是热情似火的橙红。

还有一个,是生机勃勃的翠绿。

三个颜色各异的面团,被她并排放在案板上,盖上湿布,开始进行第一次发酵。

“这……这也太好看了吧!”苏文慧忍不住惊叹道。

她从来不知道,普普通通的面团,竟然还能有这么多种颜色。

“好看的还在后头呢。”宋兰芝擦了擦手,脸上带着一丝小小的得意。

趁着面团发酵的功夫,宋兰芝也没闲着。

她把刚才腌制好的肉馅从冰箱里拿了出来,又开始准备一些“小零件”。

她从自己带来的“百宝箱”里,翻出了几颗黑豆,又把冰箱里剩下的半个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

苏文慧完全看不懂婆婆这葫芦里卖的到底是什么药,只能像个好奇宝宝一样,在旁边瞪大了眼睛看着。

大约一个小时后,面团发酵好了。

原本只有拳头大小的面团,一个个都膨胀成了两倍大,浑身充满了细密均匀的蜂窝状气孔,散发着一股好闻的发酵香气。

宋兰芝把三个面团分别揉搓排气,然后搓成长条,揪成了一个个大小均匀的剂子。

“来,见证奇迹的时刻到了。”

宋兰-芝拿起一个白色的面剂子,用一个迷你的小擀面杖,几下就擀成了一张中间厚,边缘薄的圆形面皮。

她舀了一大勺鲜香的肉馅放在面皮中央,然后,她的手指开始在面皮边缘飞快地舞动起来。

提,拉,捏,合。

不过是十几秒的功夫,一个有着漂亮褶子的,圆滚滚的包子,就在她手中诞生了。

苏文慧以为这就完了。

可接下来,宋兰芝的操作,彻底颠覆了她的认知。

只见宋兰芝又揪了两个小小的白色面团,搓成细长的椭圆形,然后用筷子在中间轻轻一压,一对惟妙惟肖的“兔子耳朵”就做好了。

她用一点清水,把这对“耳朵”粘在了包子的顶端。

然后,她用筷子头,蘸了一点黑豆酱油,在包子“脸”的两侧,小心翼翼地点上了两个小黑点。

奇迹发生了。

一个原本平平无奇的白面包子,瞬间就变成了一只活灵活现,憨态可掬的“小白兔”!

“天哪!”苏文慧忍不住捂住了嘴,发出一声压抑不住的惊呼。

这……这是在做饭吗?

这分明是在搞艺术创作啊!

宋兰芝对她的反应非常满意,手上的动作更快了。

她拿起一个橙红色的面剂子,用同样的手法,包好馅。

然后,她又揪了一个小小的红色面团,捏成了一个卷卷的猪尾巴,和一个小小的猪鼻子。

用黑豆当眼睛。

一只趴在案板上,哼哧哼哧的“小猪”,诞生了。

接着,是那个绿色的面团。

宋兰芝把它擀成了一张稍大的皮,在上面刻出了龟甲的纹路,然后包住一个小小的白色面团做成的“龟身”。

又用绿色面团做了四条腿,一个头。

一只慢悠悠,仿佛随时会爬走的“小乌龟”,也诞生了。

不一会儿,案板上就摆满了各式各样,五颜六色的“小动物”。

有白色的小白兔,红色的小猪,绿色的小乌龟,还有黄色的小鸭子,甚至还有用两种颜色面团做出来的,黑白相间的“小熊猫”。

每一个都做得惟妙惟肖,可爱得让人根本不忍心下口。

苏文慧彻底看傻了。

她觉得自己这个大学老师,在婆婆面前,简直就像个没见过世面的土包子。

她脑子里只有一个念头:这个婆婆,到底还有多少自己不知道的“隐藏技能”?

“好了,进锅,蒸熟了就更可爱了。”

宋兰芝把这些可爱的“艺术品”一个个小心翼翼地放进了铺着湿屉布的蒸笼里。

盖上锅盖,开大火。

很快,厨房里就飘满了包子特有的,那种混合着麦香和肉香的,让人馋涎欲滴的香气。

苏文慧站在旁边,使劲地吸着鼻子,肚子里的馋虫,已经开始敲锣打鼓了。

十五分钟后,关火,再虚蒸五分钟。

宋兰芝深吸一口气,缓缓地揭开了锅盖。

一股浓郁的,夹杂着蔬菜清香的白雾,轰然升腾而起。

待白雾散去,蒸笼里的景象,让苏文慧又一次倒吸了一口凉气。

那些“小动物”们,经过蒸汽的洗礼,一个个都变得白白胖胖,油光发亮,颜色也更加鲜艳了。

白色的兔子,更加雪白。

红色的猪,更加**。

绿色的乌龟,更是绿得像一块上好的翡翠。

它们一个个挤在蒸笼里,可爱到犯规!

“妈,您……您真是太神了!”苏文慧已经找不到任何语言来形容自己此刻的心情,只能翻来覆去地说着这两个字。

宋兰芝看着自己亲手创造出的这些“杰作”,脸上也露出了满意的笑容。

她先是捡了一个最漂亮的“小兔子”,放进苏文慧的碗里。

“来,功臣先吃。”

苏文慧看着碗里那个可爱到冒泡的小兔子,哪里还舍得吃。

可那股霸道的香味,却一个劲儿地往她鼻子里钻。

她纠结了半天,最后还是一狠心,闭上眼睛,在那“兔子”的**上,轻轻地咬了一小口。

“唔!”

好吃!

好吃到想哭!

面皮发酵得恰到好处,松软,喧腾,带着一丝丝的回甜。

里面的肉馅,更是鲜美到了极致。猪肉的醇香,黄瓜的清爽,还有那一丝秘制黄豆酱带来的,无法言喻的酱香,完美地融合在一起。

最绝的是,因为肉馅里加了鸡蛋,而且“上劲”上得足,所以馅料的口感极其滑嫩,一口咬下去,甚至还有鲜美的汤汁在嘴里爆开。

苏文慧感觉自己的味蕾,正在经历一场幸福的核爆炸。

她再也顾不上什么“残忍”了,三口两口,就把一整只“小兔子”给消灭得干干净净。

吃完,还意犹未尽地舔了舔手指上沾着的汤汁。

“妈,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的包子!”她由衷地赞叹道。

宋兰芝笑了。

她把剩下的“动物包子”分门别类地装在一个个大盘子里,然后用一个巨大的竹编提篮装好,上面盖上一块干净的棉布。

“走吧,去会会那个小霸王。”

她把提篮递给苏文慧,自己则端了一碗刚煮好的,撒着葱花和虾皮的紫菜汤。

婆媳俩,像两个即将奔赴战场的将军,雄赳赳,气昂昂地,敲响了对门刘大姐家的门。

门很快就开了。

开门的,正是刘大姐。

她一看到宋兰芝婆媳俩,脸上立刻堆起了客气的笑容,只是那笑容里,带着一丝掩饰不住的看好戏的神情。

“哎呦,阿姨,嫂子,你们来啦!快请进,快请进!”

进了门,苏文慧才发现,刘大姐家里的“观众”,还真不少。

除了三楼那个快人快语的吴嫂子,竟然还有另外两三个脸熟的家属,都坐在她家的小客厅里,一边嗑着瓜子,一边交头接耳,显然都是来看热闹的。

而今天的主角,小霸王刚子,正被他爸爸,身材高大的刘副营长,强行按在饭桌前的椅子上。

他面前摆着一碗白米饭,和一盘炒得黑乎乎的青菜。

小家伙的脸,拉得比长白山还长,嘴巴紧紧地抿成一条线,一副宁死不屈的表情。

整个屋子里的气氛,紧张得像要打仗一样。

“阿姨,您看……”刘大姐一脸为难地指了指自己的儿子。

所有人的目光,都齐刷刷地,聚焦在了宋兰芝婆媳俩身上。

或者说,是聚焦在了苏文慧手里那个巨大的,散发着诱人香气的提篮上。

宋兰芝没有理会那些看热闹的眼神。

她径直走到饭桌前,把手里的那碗紫菜汤,重重地放在了桌子上。

“砰”的一声轻响,吸引了所有人的注意。

然后,她转过头,看着那个满脸写着“抗拒”的小男孩,脸上不自觉地露出一个慈祥的笑容。

“刚子,是吧?”她柔声问道。

小男孩警惕地看了她一眼,没说话,把头扭到了一边。

“奶奶听说,你是个不爱吃饭的坏宝宝?”宋兰芝继续问道。

“我不是坏宝宝!是妈妈坏!青菜不好吃!”刚子终于忍不住了,大声反驳道,声音里还带着哭腔。

“哦?青菜不好吃?”宋兰芝好像发现了什么新大陆一样,她煞有介事地点了点头,“嗯,奶奶也觉得,那个黑乎乎的东西,看着就不好吃。”

这话一出口,刘大姐的脸,瞬间就涨成了猪肝色。

而刚子,则像是找到了知音,猛地回过头,用一双又惊又喜的眼睛看着宋兰芝。

“奶奶今天啊,没带青菜来。”宋兰芝笑眯眯地说道,“奶奶给你带了一群好朋友。”

她说着,对苏文慧使了个眼色。

苏文慧心领神会,走上前,将那个巨大的竹提篮,放在了饭桌的中央。

然后,在所有人好奇的目光中,她缓缓地,揭开了盖在上面的那块棉布。

当一整篮子五颜六色,活灵活现,还冒着腾腾热气的“动物”们,出现在众人面前时,整个屋子里,陷入了一片长达三秒钟的寂静。

所有人都看傻了。

那些嗑瓜子的嫂子们,瓜子掉在了地上都不知道。

刘大姐和刘副营长,更是张大了嘴巴,眼珠子都快从眼眶里掉出来了。

而刚才还一脸倔强,仿佛要跟全世界为敌的小霸王刚子,此刻,那双黑葡萄似的大眼睛里,瞬间就迸发出了太阳一般灿烂的光芒。

他“哇”的一声,不是哭,而是充满了惊喜和不敢置信的惊叹。

他猛地从椅子上跳了下来,趴在桌子边,伸出小手指,小心翼翼地,又满怀渴望地,指着篮子里的那些“小动物”。

“猪!猪!是小猪!”

“还有小兔子!白白的!”

“那个绿色的……是乌龟!妈妈,你看,是乌龟!”

他的声音里,充满了发现新大陆般的狂喜。

哪里还有半点刚才那副“小犟种”的模样?

宋兰芝看着他那副小馋猫的样子,脸上的笑容更深了。

她拿起筷子,夹了一只最可爱的“小猪”,放进了刚子面前那个空空如也的碗里。

“刚子,这只小猪说,它想跟你做朋友,你愿意吗?”

刚子的眼睛,死死地盯着碗里那只粉**嫩,还冒着热气的小猪,小脑袋点得像捣蒜一样。

“愿意!我愿意!”

他一边说,一边迫不及待地伸出胖乎乎的小手,一把就抓住了那只“小猪”。

在所有人紧张的注视下,他张开嘴,在那只“小猪”的背上,狠狠地咬了一大口。

香!

软!

好吃!

小男孩的眼睛,瞬间就眯成了一条缝,脸上的表情,是纯粹的,不加任何掩饰的幸福和满足。

他甚至都顾不上说话,腮帮子鼓鼓囊囊地,像只小仓鼠一样,飞快地咀嚼着。

三口两口,一只比他拳头还大的包子,就被他消灭得干干净净。

吃完,他还伸出舌头,仔仔细细地把自己的每一根手指头,都舔了一遍。

然后,他抬起头,用一种闪闪发亮的,充满了渴望的眼神,看着宋兰芝,奶声奶气地,却又无比清晰地说道:

“奶奶,我还要!”

“我还要一只小兔子!”

当刚子那一句清脆响亮,充满了渴望